Burger z medeno gorčično omako na vaši mizi že v 20-ih minutah. Preverite enostaven recept in potrebne sestavine za pripravo okusnih jedi.

Čas priprave: 20 min

Težavnost:

Sestavine za 4 osebe:

  • 4 goveji burger polpeti iz zorjenega mesa
  • 4 burger bombete
  • 8 žlic medu
  • 4 žlice gorčice
  • 4 žličke jabolčnega kisa
  • 4 rezine čedar sira
  • 8 rezin pršuta
  • 8 rezin paradižnika

Priprava

1. Za omako zmešamo med, gorčico, jabolčni kis in sol.

2. Na žaru, ogretem na 200 °C, popečemo burger polpete.

3. Ko jih prvič obrnemo, jih posolimo in dodamo rezino sira.

4. Pečemo do notranje temperature 56-58 °C.

5. Medtem popečemo tudi burger štručke in rezine pršuta.

6. Na spodnji del vsake burger štručke namažemo omako, dodamo meso s sirom, rezino pršuta in paradižnika, omako in zgornji del burger štručke.

Preverite več burger receptov
dvakrat pečeni burger
klasični burger
burger s špinačnim polpetom in jajcem
poletni burger
slasten burger
pisani burger Ana Roš & Tuš
burger z natrgano svinjino

Burger z medeno gorčično omako - Video recept

Naročite izdelke