Korenčkovi kolački

Korenčkovi kolački

0
Čas priprave: 45 min Težavnost: 3 srednje veliki korenčki 2 jajci 1 dl olja 1 strok vanilje 220 g moke 200 g sladkorja 1 žlička pecilnega praška 1 žlička sode bikarbone 2 žlički cimeta 1/3 žličke mletega muškatnega oreščka 1/3 čajne žličke mletega ingverja 1 pest orehovih jedrc 150 g smetanovega mlečnega namaza, 3 zvrhane žlice sladkorja v prahu 1. Jajca in sladkor penasto...
Velikonočna solatka

Velikonočna solatka

0
Čas priprave: 40 min Težavnost: 4 trdo kuhana jajca, olupljena kisova tekočina enega kozarca vložene rdeče pese (400 g) 3 žlice kremnega sirčka 1 zvrhana žlica hrena sol in poper 1 rumenjak 1 zavitek testa za pico motovilec kos velikonočne šunke, narezane na majhne kocke 1. Jajca postavimo v kozarec in...
Pomarančni šarkelj z oblivom recept
Čas priprave: 30 min Težavnost: 4 jajca 250 g masla, sobne temperature 200 g sladkorja 150 ml kisle smetane 300 g moke sok 1 pomaranče lupinica 2 pomaranč 2 žlici ruma 200 g Nutelle 100 g sladke smetane 1. Pečico prižgemo na 180 stopinj in pripravimo model za peko kolača: namažemo ga z maslom in posujemo z moko. 2. Maslo kremasto stepemo,...
Pigi rulada

Pigi rulada

0
Čas priprave: 30 min Težavnost: 1 cel kos svinjske ribice 5 vloženih sušenih paradižnikov bazilike in zelišča po želji fileje inčunov 3 stroke česna 1. Svinjsko ribico sfiliramo in jo pripravimo za nadev. 2. Za nadev uporabimo narezane sušene paradižnike, baziliko in zelišča po želji, nasekljane fileje inčunov in nasekljan česen. 3. Svinjsko ribico zvijemo v rulado, pri...
Praznični kolač

Praznični kolač

0
Čas priprave: 40 min Težavnost: 1 lonček jogurta 2 jogurtova lončka moke 3/4 jogurtovega lončka olja 1 jajce 100 g suhega sadja po izbiri 1/2 zavitka pecilnega praška 1/2 čajne žličke kardamoma 1 čajna žlička cimeta 200 g kremnega sira 4 velike žlice mleka 120 g sladkorja 1 zavitek limonovega sladkorja 1. Jogurt, moko, olje, jajce, pecilni prašek, kardamom in cimet zmešamo v...
Ruladice iz pljučne pečenke
Čas priprave: 25 min Težavnost: 8 tanjših kosov pljučne pečenke nekaj listov bazilike 8 rezin pršuta nekaj strokov česna 1 do 2 dl rdečega vina 3 dl paradižnikove mezge sol in poper 1. Mehke kose pljučne pečenke stanjšamo s kladivom za meso, vendar smo pri tem zelo nežni, saj je ta kos mesa zelo mehak. 2. Koščke mesa obložimo...
Mini potičke s čokolado
Čas priprave: 90 min Težavnost: 300 g moke ½ žličke soli 15 g kvasa 30 g sladkorja 2 rumenjaka 40 g masla sobne temperature 2 dl toplega mleka (od tega malce za kvasec) 200 g čokolade 250 g zmletih suhih fig ali sliv 3 žlice ruma 1. Najprej zamesimo testo: v skledo stresemo moko, sladkor, sol, rumenjaka in maslo. Naredimo kvasec...
Velikonočni kolački

Velikonočni kolački

0
Čas priprave: 35 min Težavnost: 2 jajci 70 g mletih orehov 2 žlici piškotnih drobtin 50 g sladkorja v prahu za maso in 30 g za kremo 70 g naribanega korenčka 1 žlička cimeta 1 žlička kardamoma 250 g skute za kremo in 2 žlici dodatne za maso 50 ml...
Velikonočna gnezdeca

Velikonočna gnezdeca

0
Čas priprave: 45 min Težavnost: 120 g beljakov 140 g kokosove moke 4 žlice sladkorja ščepec soli 50 g bele čokolade, narezane na majhne koščke čokoladna jajčka 1. Beljake in sladkor penasto umešamo. 2. Dodamo sol in kokos ter ročno še enkrat premešamo. 3. Zmes, ki jo dobimo, mora biti precej gosta. 4. Maso razporedimo v rahlo namaščen pekač za...
Velikonočna štruca recept

Velikonočna štruca

0
Čas priprave: 45 min Težavnost: 350 g moke 1 žlica pecilnega praška 1 žlička sode bikarbone 1 žlička soli 150 do 200 g velikonočne šunke, narezane na koščke 200 g korenja, narezanega na kocke in skuhanega 300 ml pinjenca ali mleka z nekaj kapljicami limone 2 do 3 trdokuhana jajca 1. Pečico prižgemo na 200 stopinj. 2. V skledi zmešamo...