Čas priprave: 15 min
Težavnost:
Sestavine za 4 osebe:
- 8 žlic kečapa
- 4 žlice gorčice
- sok 2 limon
- 4 listi solate
- 8 rezin paradižnika
- 1 kumara
- 4 burger polpeti iz uležane govedine
- 4 burger štručke
- 8 rezin čedar sira
- sol
Priprava
1. Na ogreto žar ploščo položimo burger polpete in jih pečemo na srednji temperaturi.
2. Medtem popečemo prerezane burger štručke.
3. Pripravimo omako
4. zmešamo kečap, gorčico, limonin sok in ščepec soli.
5. Burger polpete po treh minutah obrnemo, posolimo in vsakemu dodamo 2 rezini sira. Pečemo še 2-3 minute.
6. Sestavimo burger: na spodnjo polovico burger štručke namažemo omako, dodamo solato, paradižnik, meso s sirom in svežo kumaro, narezano na trakove.
Preverite več burger receptov
– dvakrat pečeni burger
– klasični burger
– burger z medeno gorčično omako
– burger s špinačnim polpetom in jajcem
– slasten burger
– pisani burger Ana Roš & Tuš
– burger z natrgano svinjino